熊本県産 晩白柚 ※2025年12月中旬〜発送予定
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- 2025/10/01 〜 2025/12/22
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約4s(2玉)
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商品説明
※「のし」をご希望されるお客様はご注文画面にてご指定下さい。
ご指定のない場合は、「のし」はお付けしておりませんので予めご了承下さい。
内容量:約4kg(2玉入)
ケースサイズ:縦413mm×横243mm×高さ195mm
重量:約5kg(ケース)
ギネスブックに登録された世界最大の柑橘類。
さわやかな香りと上品な甘さが特徴です。
果実の大きさは、柑橘類ザボン区で重量世界一としてギネスブックにも登録。
果肉が大きくプリプリとして、上品な甘さと酸味が楽しめます。日本の生産量の96%が熊本産という、熊本・八代の特産品です。
果実を置いておくと部屋全体が爽やかな香りに包まれます。
大きさ世界一。
食べごたえのある柑橘類。子どもの頭くらいの大きさがある熊本特産の柑橘類「晩白柚(ばんぺいゆ)」。
白くプリプリとした果肉はジューシー。
上品な甘さと酸味が口いっぱいに広がります。
地元の人の間では、香りを楽しむために、しばらく部屋に置いている方も。さわやかな柑橘系の香りでリラックスできます。
熊本・八代特産。香りよく、上品な味で贈答品にも。マレーシアが原産で、通常2kg前後になる大きなサイズが特徴。令和2年度の最大の果実はなんと重さ5.4kg、直径27.2cmというから驚きです。
厚い皮に包まれた果肉は白くプリッとしていて、ジューシー。上品な甘さと酸味で人気の商品です。まるごとの果実からも香りがたつため、しばらく部屋に置いて香りを楽しむ人も多い果実です。
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おいしさチャート上品な甘さと酸味が特徴。プリッとした果実感が楽しめます。そのままの果実から立ち上るような香りも魅力です。甘味
酸味
ほろ苦さ
果実感
さっぱり感
晩白柚のお召し上がり方皮が厚いためナイフ等で切り込みを入れてからむきます。内側の皮も厚いため袋もむいて果実を取り出して食べます。食べきれなかった分はラップでしっかり包んで冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。外の皮と果実の間の白い部分は砂糖漬けにするとおいしいです。晩白柚の保存方法直射日光や暖房をさけ、風通しのよい涼しい場所で保存します。日持ちがよく1カ月くらいは持ちますが、早めにお召し上がりください。【晩白柚漬けの作り方】晩白柚の白い部分100gを熱湯につけてふたをして5分待ち、よくもんで水洗いをする。これを3回繰り返し、しぼって水気を切る。鍋に水1カップと砂糖250gを入れ、火にかける。砂糖が溶けたら(1)を重ならないようにいれ、強火で煮る。沸騰したら弱火にして、全体が透き通るまでひっくり返しながら煮る。水が足りないときは適宜足す。(2)を皿にとり冷まし、全体にグラニュー糖をまぶす。熊本の自慢のフルーツ温暖な気候と、山あり海ありの複雑な地形、阿蘇の伏流水…と農業に適した自然環境と気候に恵まれた熊本。果物の生産もさかんで、温州みかんやデコポン、晩白柚、甘夏、クリなど全国上位の生産量を占めています。JA熊本果実連では、会員JA、部会と連携しながら品質の高い果物をご紹介しています。健康のために、「毎日くだもの200g」日本人の1人あたりの果物消費量は、1日100グラム程度。欧米に比べると約半分と少なく、特に若い人たちの間で減少しています。果物には豊富なビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれており、バランスのよい食生活には欠かせません。健康のために毎日200gの果物摂取を目指しましょう!200gは温州みかんなら2個程度です。
ショップ情報
JA熊本果実連
事業者 |
熊本県果実農業協同組合連合会 |
責任者 |
中原 弘司 |
住所 |
熊本市東区小山町1846 |
電話番号 |
0120-389-080 |