ジャージー乳のアイスブリュレ6種セット

■ジャージー 完全放牧　雪が峰牧場のジャージー乳たっぷり。コクのある贅沢なプレーンタイプのクリーム・ブリュレ。 ■小夏 高知県に初夏の訪れを告げる、爽やかでほんのり甘酸っぱい小夏と、雪が峰牧場のジャージー乳の出会い。小夏ブリュレ、小夏ソース、キャラメリーゼの3層です。 ■濃厚キャラメルのアイスブリュレ とろけるクリームブリュレとほんのり利かせたエスプレッソの風味のアクセントが絶品な濃厚な味わい。 ■和栗 栗の香りと味わいをたっぷり引き出して、風味豊かな和栗ブリュレが仕上がりました。 ■ショコラ ショコラボディには、無香料のこだわりクーベルチュールチョコレートをふんだんに使用。全く新しい製法でとろける食感に仕立てました。 ■木いちご 中土佐苺とフランボワーズの爽やかなクリームブリュレです。

原材料名 【ジャージー】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、バニラビーンズ/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【キャラメル】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、水飴、コーヒー、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)、バニラビーンズ/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【ショコラ】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ)、砂糖/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む) 【木いちご】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、フランボワーズピューレ、苺、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【和栗】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、栗ペースト/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) 【小夏】 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、小夏果汁、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)