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●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「素材にこだわり、手作りにこだわり、作りたてにこだわる」 「わがままこまちのかすていら」 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 古いものを大切に守りながらも、時代の流れに敏感に対応し、おもてなしの心を忘れずに、 時代に合った美味しさを創り続けています。 長年受け継がれてきた手作りのこだわり。 こだわりぬいた素材に加え、熟練した職人が、創業以来変わらぬ配合で、 地元で愛され続けてきた味をじっくり焼き上げた手作りカステラです。 ご注文を頂いてから、お客様のために1枚1枚焼き上げます。 今でもアナログの焼き釜で、季節、温度、湿度、職人の感で焼きあげ、お客様の手元にお届けします。 とことんこだわって作られるカステラは、きめ細やかでしっとりとした味わい。 城下町の風情漂う、特注木箱に入れてお届けします! 午後のコーヒータイムや、ご贈答用、ご自宅用にも! ぜひ一度ご賞味ください! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●かすていら 【名 称】・・・和菓子 【原 材 料】・・・玉子(山口県産)、砂糖、小麦粉(山口県産)、糯飴、はちみつ(国産) 【内 容 量】・・・1斤(約7cm×約10cm×約26cm) 【保存方法】・・・涼しい場所で保存してください 【賞味期限】・・・製造日より14日
こだわりぬいた素材に加え、熟練した職人が、創業以来変わらぬ配合で、じっくり焼き上げた手作りカステラです。