山口県 正直やまぐち
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課
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「ふくの馬関造り」 (ふくの塩辛) 100g×2
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商品説明
「ふくの馬関造り」 (ふくの塩辛) 100g×2
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「ふくの馬関造り」(水産庁長官賞受賞)
お刺身用の原料(真ふぐ)を塩辛風に味付けしました!
ご飯のおかずに、酒の肴にどうぞ♪
※「馬関」とは?
山口県下関(しものせき)市の旧称である赤間関(あかまがせき)(赤馬関とも書く)の別称。
8月には平家踊りで有名な「馬関まつり」が開催されます。
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【原材料名】 ふぐ(標準和名:マフグ:国産)
塩辛のたれ(米発酵調味料、アミノ酸液、食塩、酵母エキス)、食塩、唐辛子、ソルビット、アルコール
増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)
【内 容 量】 100g×2本
【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日)
【保存方法】 要冷凍(−18℃以下)
ショップ情報
正直やまぐち
事業者 |
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課 |
責任者 |
持光 信一 |
住所 |
山口市 佐山字産業団地南1200番地1 |
電話番号 |
083-988-0621 |
真ふぐの身を刻み、塩辛の味付けをした珍味「ふくの馬関造り(ふくの塩辛)」です。酒の肴に喜ばれます!