白宝 うに詰合せ

●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県仙崎地方に古くから伝わる「焼き抜き」という技法で作られた蒲鉾「白宝」と 肉厚で食べ応えのある竹輪「仙崎焼き」、長門市北浦地方で加工した「粒うに」のセットです。 魚の旨味と、歯ごたえ、風味豊かな「粒うに」をお楽しみください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「白宝」 「たら」を主原料とし、昔からの直火造りの製法により、板の下からじっくり焼き上げた、 風味、食感、味、最高の蒲鉾です。表面は独特の「ちりめんじわ」ができ、 数多くの方にご愛顧いただいている商品です。 「仙崎焼」 「たら」を原料とし、丁寧に焼き上げ、香ばしく、味、食感ともバランス良くまとまった黄金色の竹輪です。 「粒うに」 長門市北浦地方で加工した、風味豊かなアルコール漬けの「粒うに」です。 【お召し上がり方】 そのまま美味しくお召し上がりいただけます。 「白宝」は、わさび醤油がおすすめです。 「仙崎焼き」は、穴にキュウリや明太子、チーズを詰めると美味しいです。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●「白宝（赤）」(板付き焼抜き蒲鉾) 【原 材 料】 　魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉 　トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖)、着色料(赤106、カロチノイド) ・でん粉含有率　２％ ・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。 ・本品は、乳成分・小麦・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。 ・本品の細かい黒い生地は魚皮です。 ・本品板面のこげは直火で焙る製法に由来するものです。 ●「白宝（白）」(板付き焼抜き蒲鉾) 【原 材 料】 　魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉 　トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖) ・でん粉含有率　２％ ・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。 ・本品は、乳成分・小麦・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。 ・本品の細かい黒い生地は魚皮です。 ・本品板面のこげは直火で焙る製法に由来するものです。 ●「仙崎焼」（ちくわ） 【原 材 料】 　魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉 　調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、保存料(ソルビン酸)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ・「仙崎焼」は商品名であり、品名中の「仙崎」は生産場所や原料の産地を表しているものではありません。 ・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。 ・本品は、乳成分・えびを含む製品と同じ工場で製造しています。 ・本品の細かい黒い生地は魚皮です。 ●「粒うに」 【原 材 料】 　塩うに、エチルアルコール、砂糖／調味料(アミノ酸等) ・塩うに含有率　９５％ 【内 容 量】　「白宝（赤）」１７０g×１本 　　　　　　　「白宝（白）」１７０g×２本 　　　　　　　「仙崎焼」１０５g×３本 　　　　　　　「粒うに」５５g×１本 【賞味期限】　蒲鉾　　製造日から　１４日間 　　　　　　　竹輪　　製造日から　　９日間 　　　　　　　粒うに　製造日から１７９日間 【保存方法】　「蒲鉾・竹輪」 　　　　　　　要冷蔵(１〜１０℃で保存して下さい。) 　　　　　　　商品到着後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 　　　　　　　「粒うに」 　　　　　　　冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。