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広島県産 西坂農園の「王様トマト」 王様トマト(42×30×8cm箱に一杯詰) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 西坂農園の技術は、代表である西坂さんの、お父様から受け継がれました。 20年以上トマトの栽培をしている父親に栽培方法を習い、「どうすれば美味しいトマトができるのか」一から学び、その技術を受け継いだからこそ、今の西坂農園があるといいます。 トマト栽培で重要なことは、温度管理と水の調整です。 西坂農園では、徹底した管理の下、トマトを栽培しています、常に新しい技術を取り入れられないか考えながら、トマトを栽培しています。 本商品「王様トマト」は、広島市にある産直市「とれたて元気市」でも人気の逸品。 「王様トマト」とは、肉質のしっかりしたトマト品種を赤熟もぎり(赤熟収穫)した場合の青果物です。 赤熟もぎりとは、トマト5段階熟度表の4段階以降の赤さで収穫する方法のことです。 王様トマトには、「ろくさんまる」「マイロック」「麗夏」「麗容」「ごほうび」「秀麗」の6品種があります。 今までのトマトは、赤くなり始めた頃に収穫していました。そ れは、まっ赤に熟したトマトでは運送に耐える事が出来なかったからです。 しかし、王様トマトは違います。王様トマトは、果肉がしっかりしている為、熟度4段階以降の赤さで収穫して出荷しても輸送に耐えることができます。 果肉がしっかりしていることです。 ですので、完全に赤くなってからもぎ取ることが可能になり、一番美味しい状態で皆様の食卓に並びます。 旨味、酸味、コクがあり、トマト本来のパリッとはじける食感をお楽しみください。 ※本商品は、中箱(縦42*横30*高8cm)の箱に詰めてお届けします。 ・・ 商品詳細の総重量は設定上4kgとなっておりますが、これに満たない場合もございますのでご了承ください。 ※本商品は、注文をいただき次第収穫して出荷いたします。お届けに時間を要することがありますので、ご了承ください。 ※玉数のご指定は承れませんので、ご了承ください。 ※本商品は、のし対応不可となっております。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
広島市の西坂農園で育まれた、産直市でも人気のトマトです。