和歌山県 ココ・カラ。和歌山マルシェ
和歌山県農業協同組合(JAわかやま)
お歳暮にも 樹上熟成みかん 約5kg:M(紀の里)
- 販売期間 :
- 2025/11/04 〜 2025/11/20
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- 商品コード
- 5610-30zyukuseimikan5kgm
- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
通常より収穫を遅らせ、樹に果実がなっている状態で熟すまで待ちました!
樹の栄養を果実にタップリと使うこだわりのおいしいみかん作りの秘訣です。
この栽培方法ですと樹をいためてしまう為、収穫量が少なくまた販売期間が限られています。
皮は厚く、中袋も厚いのが特徴です。これは貯蔵もでき、みかん本来の味がぼけない為で、昔からある本来の味です。
《 12上旬順次発送予定 》
配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。
★みかんの保存方法★
1.みかんの入っている箱を逆さにして、底部分を開ける。
2.みかんを箱より全部出し、箱の底に新聞紙を敷きます。
3.新聞紙の上に、重ならないようにみかんを順序良く1段並べます。このとき風通しをよくすることが大事!
4.みかんを並べ終えたら、その上にまた、新聞紙を敷いてみかんを並べます。
箱いっぱいになるまで繰り返し入れてしまい、一番上には新聞紙をかけ、蓋はせずに風通しのいい日陰で保存して下さい。
このみかんは、木からとった後、5日程おいて貯蔵に耐えられる状態にしてから出荷いたします。これは、浮き皮(皮と実が離れる状態。こうなると美味しさが減少します)を防ぐための”先人の知恵”です。
こうすることにより、皮が多少しわしわになるものもありますが、味が良く、貯蔵性も良いみかんになります。
ショップ情報
| 事業者 |
和歌山県農業協同組合(JAわかやま) |
| 責任者 |
中畑 ◆電話注文不可 |
| 住所 |
和歌山市 美園町 五丁目1番地の1 |
| 電話番号 |
073-488-5583 |
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通常より収穫を遅らせて、樹上にて熟成させたみかんです。