【令和５年産米】秋の詩　滋賀県認証環境こだわり米 5kg

★★★令和５年産米受付中です★★★ ◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう！？◇◆◇ ＪＡグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。 環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の５割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。 安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^) 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。 ◇◆◇◆　秋　の　詩　（あきのうた）　◇◆◇◆ 滋賀県オリジナルの銘柄で、「コシヒカリ」と「吟おうみ」を交配して作られました。（詳しくは

もどうぞ） 軟らかく粘りのあるお米で、粒が大きくしっかりとしたごはんが出来上がります。 和食・洋食・中華料理とぴったり合い、冷めてもおいしく味わえるので、お弁当やおにぎりなどにおススメです★ 【名称】精米　 【産地】単一原料米：滋賀県　 【品種】秋の詩　 【産年】５年産米 カントリーエレベーターで仕上げたお米です★ カントリーエレベーターとは・・・？？ お米の乾燥機とサイロ（貯蔵タワー）とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、精米にしてお届けします。

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当ＪＡ環境こだわり米の農薬使用状況について→

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