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【近江牛について】 近江牛は日本三大和牛の一つに数えられるブランド牛です。また、400年の歴史を誇る日本最古のブランド牛でもあります。 【最高ランク5等級クラシタ】 本商品は最高ランク「５等級」の近江牛クラシタ（肩ロース）です。クラシタは肩ロースのなかでも首に近い部位で、騎乗する際に鞍の下にあたることからクラシタと呼ばれます。きめ細かな肉質と、コクと旨味の強さが特徴。すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 【商品内容】※贈答用箱入 ※認定証明書（ｺﾋﾟｰ）付 ・５等級近江牛クラシタ（肩ﾛｰｽ）５００ｇ
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