滋賀県 近江の味彩
全国農業協同組合連合会滋賀県本部
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【令和６年産】 滋賀県産 滋賀羽二重糯 もち米 10kg(2kg×5)
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商品説明
滋賀県自慢のもち米「滋賀羽二重糯（しがはぶたえもち）」
温和な気候と肥沃な土壌に支えられ、古くは江州米と呼ばれた近江米は、数多くの銘柄米を生み出してきました。
その中でも「滋賀羽二重糯」は、もち米の代表銘柄として、愛されつづけています。
羽二重糯は、炊き上げた時の光沢のある美しい仕上がりと、口に入れた瞬間に感じる濃厚な風味が魅力。
お餅だけでなく、お赤飯やおこわ、和菓子作りにも最適な、特別な一品です。
「滋賀羽二重糯（しがはぶたえもち）」の特徴
●冷えた後もかたくなりにくく、お赤飯なども、もち米本来の美味しさをたのしめます。
●ねばりの良さ、伸びの良さ、こしの強さが、きめ細やかな餅生地を作り出します。
●年中の慶事に、日頃の食卓に幅広くお使いいただけます。
こんな使い方がおすすめです！
●お餅
羽二重糯の最大の魅力を楽しむなら、やはりお餅。
杵でついてつきたてを味わえば、その粘りと甘さが口いっぱいに広がります。
●お赤飯・おこわ
炊飯器でも簡単に美味しく炊き上がる羽二重糯は、お祝い事にぴったり。
季節の具材を混ぜたおこわにすれば、特別な一品に仕上がります。
パッケージの裏にはお赤飯の炊き方を記載しておりますので、是非チェックしてください。
●和菓子作り
羽二重糯のしなやかな粘りは、求肥や団子、柏餅などの和菓子作りに最適。
家庭でプロのような仕上がりを楽しめます。
●贈り物や手土産
高級感のある羽二重糯は、大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなし。
美味しいもち米で感謝の気持ちを伝えましょう！
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【保存方法】
直射日光を避け、風通しがよく涼しい場所に保存してください。袋には通気性をもたせるため、小さい穴が開いています。品質には問題ありません。水濡れにご注意ください。
米びつ・容器は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。
【原料玄米】
滋賀県産 滋賀羽二重糯（令和６年産）
【注意】
餅を噛み切れないお子様やお年を召した方はご注意ください。
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滋賀県産羽二重糯で特別なひとときを
普段の食卓を少し贅沢にしたいときや、大切な日のごちそうとして、滋賀県産羽二重糯はぴったりの選択です。
その滑らかで粘り強い食感と、上品な味わいは、きっとご満足いただけることでしょう。
手作りのお餅やおこわで、日本の伝統の美味しさを再発見してみませんか？
滋賀の自然と生産者の愛情が詰まった羽二重糯で、家族や友人とともに特別なひとときをお楽しみください！
ショップ情報
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会滋賀県本部 |
| 責任者 |
福田 英夫 |
| 住所 |
大津市 京町四丁目3-38 |
| 電話番号 |
077-521-1664 |
より詳しい情報はこちら
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滋賀のもち米 滋賀羽二重糯 ねばり、伸び、こし、どれをとっても自慢の近江米です。