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伊勢うまし豚 ロース とんてき用 (750g) とんてきタレ付
- 販売期間 :
- 2021/01/06 〜
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伊勢うまし豚のロースを厚切りカット!
とんてき用でお届けします!
◆ 伊勢うまし豚とは?
県内銘柄豚「伊賀豚」「松阪豚」「鈴鹿高原豚」の3銘柄を統合し、「みえ豚」が2002年に誕生しました。
この「みえ豚」に更なる改良を加え、2016年に誕生したのが「伊勢うまし豚」です!
「伊勢うまし豚」は、三重県内で6人の生産者によって飼育され、年間で15,000頭ほど出荷されています。
豚肉の臭みを抑える「木酢酸」、α−リノレン酸を多く含む「アマニ油」、そして従来の「みえ豚」との大きな違いの特徴でもある、地元熊野市で発見されたかんきつ「新姫」の乾燥した皮を食べて育った「伊勢うまし豚」。
お肉の味は食べたエサによって決まります。「伊勢うまし豚」は、エサにこだわっているからこそ、豊かなうま味と強いコクのある、とても美味しいお肉に仕上がっています。
◆ 三重県四日市市名物『とんてき』
単なる豚のステーキではなく、分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーした料理です。焼く前に、豚肉にグローブ状の切り込みを入れるのがおススメです!
ご当地の味がご家庭でも楽しめる「とんてきのタレ」をお付けしてお届けいたします。
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◆ 内容量豚ロース750g(5切れ)、とんてきのタレ200ml
<とんてきのタレ>
■名称:調味液
■内容量:200ml
■賞味期限:製造日から8か月
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者:泉万醸造株式会社
■原材料名: 砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、にんにくペースト、たん白加水分解物、にんじん濃縮液
/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物
ショップ情報
三重の味自慢
事業者 |
JA全農みえ |
責任者 |
錦孝典 |
住所 |
津市 栄町一丁目960 |
電話番号 |
059-229-9095 |