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碧南の葉しょうが (Lサイズ,100g×40束)
- 販売期間 :
- 2025/05/09 ～ 2025/08/05
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商品説明
※7月中旬からの発送です！
●碧南の夏といえばコレ！！
葉しょうがは白い根の部分を生でそのまま食べられます。
やわらかい、みずみずしい、肌がきれい、白い などの特徴がありますが、
なんといってもクセになるのは・・・ほどよい"辛み"！！
暑い時期にぴったり。バーベキューのお供に、味噌をつけてみんなで
カリッと食べるのがたまりません！
辛みが苦手な方は、火を通してお楽しみください♪
★★簡単レシピ★★
★肉巻き葉しょうが★
＜材料＞
葉しょうが 1束(5～8枝)
豚バラ肉 200g
塩コショウ 少々
ごま油 適量(サラダ油でも可)
＜作り方＞
①.葉しょうが一束を1枝ごとに分割する
②.豚肉に塩コショウをまぶし、葉しょうがに巻きつける
③.フライパンにごま油をしき、②の豚肉に焼き色がつくまで焼いて完成!!
＊ポイント＊
サラダ油でもおいしくできますが、ごま油を使うことによりより一層香り、風味が増します!!
農家のおすすめレシピはこちらからもご覧いただけます
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ショップ情報
| 事業者 |
JAあいち経済連 |
| 責任者 |
あいちゴコロ事務局 |
| 住所 |
豊橋市 西幸町字笠松111番地 東三河センター |
| 電話番号 |
ショップ概要に記載 |
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生でも食べられます！味噌マヨ醤油七味などお好みに合わせてアレンジしてください（店長おすすめはマヨわさびorマヨ七味♪）