紅はるかの焼き芋・干し芋セット　ＪＡふじ伊豆

今流行のしっとり、ねっとりした濃厚な甘みが特徴のさつまいも「紅はるか」を使用しています。

冷涼な富士おろしの風が干し芋づくりに適しており、栄養価が高いだけでなく、無添加！さつまいも100%の安心スイーツです♪ また、JAふじ伊豆（御殿場地区）では「紅はるか」で干し芋を製造。 どの年代の方にも美味しく食べていただきたく、しっとり柔らかい半生タイプに仕上げました。

富士山のふもとでのさつまいも作りの秘密は… 【土】　富士山の裾野の火山灰土壌は、さつまいも作りに最適♪ 【気候】冷涼な気候であることから、甘みを作るでんぷんが増えやすくなります 【風】　干し芋製造でいもを干す冬に、富士山からの「寒風富士おろし」に当たることで干し芋をさらに甘くきれいに仕上げます。 【甘さ】収穫されたさつまいもをさらに貯蔵・熟成させることで甘くなります。熟練された農家の技術です。 【管理】農家ごとのばらつきを抑えるため、土壌分析をおこない、肥料等細かく丁寧な管理をしています♪

富士山の裾野に位置する御殿場市・小山町に広がる火山灰土壌は、さつまいも作りに最適！ 夏を過ぎると夜間が涼しくなり、甘味を作るでんぷんを増やします。

焼き芋〜スイーツのあじわい！！ 品種「紅はるか」は熟成することで、甘さが増し、他の品種をはるかに超えることから「紅はるか」と名付けられた芋です。 食べきりサイズですが、“もう1本”と手が伸びてしまうかも…。

サイズがＳＳ〜Sサイズの焼き芋になります。

お好みで温めても美味しいですが、常温でも美味しくお召し上がりいただけます。 冷やして食べると甘さが際立ちます。 冷凍すると、さらになめらかな食感になります。ぜひお試しください♪

富士山の麓に位置する御殿場市・小山町は、準高冷地に位置し、冷涼な気候や清らかな水がおいしい農産物を育てます。

富士山の麓で作る、さつまいも作りの秘密は・・・ 土・・・富士山の裾野に広がる火山灰土壌は、さつまいも作りに最適、おいしさを作ります。 気候・・・御殿場高原は、夏を過ぎると夜間が涼しくなり、甘味を作るでんぷんを増やします。 風・・・干し芋作りの季節「冬」には、富士山からの寒風、富士おろしが干し芋をさらに甘くきれいに仕上げます。 管理・・・農家ごとのさつまいもの味を均一にするため、土壌分析を行い、それぞれの土に合った肥料の量を診断するなど。細かく丁寧な管理のもと作られています。