菊川の香　ＪＡ遠州夢咲

八十八夜間近特有の新芽の香りと風味のバランスがとれた深蒸し茶です。 深蒸しのヘビー級！！濃厚な味は癖になります。お客様へのおもてなしにも最適な一品です。

70度くらいまで冷ましたお湯を使うことをおすすめします。

JA遠州夢咲は国内最大規模の牧之原台地を擁する有数の茶産地です。 「温暖な気候」と「長い日照時間」という気象条件のもと、管内では葉肉の厚い茶葉が育ちます。 その肉厚な茶葉で「旨い茶」を作るために遠州夢咲の先人たちによって開発されたのが深蒸し製法です。 深蒸し製法は名前の通り、深く（＝長く）蒸して作られるお茶です。 長い蒸し時間は茶葉の形状を崩し、見た目を粉っぽくしますが、まろやかで濃厚な味わいを引き出します。 見た目の良さだけにこだわらず、「旨い茶」を作ることを追及したのが遠州夢咲の深蒸し茶です。