縁起の良いうだつの上がる最中を使用した完全無添加アイス

≪和風≫桜・柿・抹茶アイスモナカセット

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末広堂美濃アイスのマスコットキャラクター「みるくちゃん」

販売価格 :: ￥4,980（税込）

販売数量 :: 販売中です

アイスクリームらしくないアイスクリームを作り続けて66年

・零下20度で固くなります。
・冷たさで甘みを感じなくなっても甘味を増やしません。
・冷たさで味を感じなくなっても香り付けエッセンスを入れません。
・デリケートな自然食材をそのままシンプルにアイスクリームします。
・食材が本来持つ味を損なわないようにします。
・クリーミーな舌触りを追い求めません。
・本来必要とされない真空パックを風味保存のためにあえてしました。
・アイスの適正保存温度ー１８℃をはるかに下回るー60℃急速冷凍で旨味の閉じ込めと最中のサクサク感を実現しました。

清流長良川の水に育まれて66年

・ミルクが本来持っている風味と糖分と清らかな水との微妙なバランスの上に成り立っています。
・一子相伝のタレとか匠の技とか一切ありません。
・愚直に創始者のアイスクリームを守り続けた為、結果的に現在のアイスは余分な物を付け加えない引き算のアイスとなりました。
・素材が本来持っている風味を大事にするためアイスには香料　乳化剤　不凍剤　合成甘味料　など添加物は使用してません。
（但し桜アイスモナカ　柿アイスモナカを除く最中部には加工澱粉　香料　アトナー色素　が含まれています）
・3代目のポリシーにより原材料は全て国産です。

人気の桜アイスモナカと柿アイスモナカ、
抹茶アイスモナカのセット

・桜アイスモナカ　4個
・柿アイスモナカ　4個
・抹茶アイスモナカ　3個
・美濃花みこしナプキン　10枚
・高機能―18℃タイプ保冷剤
・保冷化粧箱入り