ファーム大澤屋 たまき 秀 約1.4kg

【たまき】 長野県須坂市で生まれた「たまき」は、7月上旬-下旬にかけて旬を迎える早生の白桃。 川中島白鳳の枝変わりとして発見され、2000年に「ピンキッシュタマキジェー」として品種登録されました。 長野盆地で一番早く収穫される品種として、夏のはじまりを告げる桃とも呼ばれています。 果皮はほんのりピンクがかった美しい赤色、果肉は白くてとてもやわらか。 約200-280gと程よいサイズで、果汁もたっぷり。 糖度は約12度で、甘すぎずすっきりとした上品な味わいです。 夏のご挨拶やご自宅用にも。甘くみずみずしい“長野の桃はじめ”を、ぜひ味わってみてください。 【保存方法】 届いたら冷蔵庫に入れる前にかたさをチェックしましょう。かたい場合は常温で追熟を。 手で触って少しやわらかく感じたら食べ頃です。冷やすことで、爽やかな甘みがより際立ちます。 保存される際は新聞紙などに包み、風通しの良い涼しい場所で保管してください。 やわらかいものは、傷む前にできるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。