本気農場いけだ 早生ワッサー 約3kg(9-12玉) 7月28日-8月10日頃発送

【早生ワッサー】 長野県で生まれたワッサーは、桃とネクタリンの良いとこどり♪ ＼こんな方にオススメ／ 『桃は好きだけど、日持ちしなくて・・・』 『硬めの桃が好き』 『新しい・おいしいフルーツに出会いたい』 桃の味・香りに、ネクタリンの酸味が加わったワッサーは、白桃に比べると日持ちが良く柔らかくなりにくいことが特徴です。サクサクした食感とジューシーさがクセになります。 桃といえば白桃が有名ですが、ワッサーは流通量が少ない希少品種で若い方に人気です。販売数も限られるため、お早めにご検討ください。贈り物にもおすすめです。 一口にワッサーといっても、大きく分けて3つのタイプがあります。早生ワッサー（7月下旬〜8月上旬）、中生ワッサー（スイートリッチ）（8月上旬）、晩生ワッサー（8月上中下旬）です。 この度お届するワッサーは早生種であり、果肉の紅色素が若干少なく、パリッとした食感が強いのが特徴です。 【食べ方】 追熟せずにワッサー本来の硬めの食感をお楽しみください。 果肉が硬いため、皮を剥かずにもお召し上がりいただけますが、気になる場合は皮を剥いてください。 追熟させる場合は、品傷みにご注意いただきながら常温で追熟させてください。桃のように柔らかくなることはありませんが、弾力が増し一味違った食感になります。 ※クーラーが良く効いた部屋では熟度が進みにくくなります。 常温で追熟した品は、食べる1〜2時間前に冷蔵庫に入れるとより美味しくお召し上がりいただけます。 【本気農場いけだ】 長野県長野市若穂のフルーツ農家、本気農場いけだは、ボリュームがあり糖度あるフルーツを作ろうと2代目・3代目が共に毎日奮闘しています。朝取り・収穫当日発送で園主が自信を持って、皆様にお届けいたします。 おいしいプルーンを作る為に園内の土つくりにこだわり、毎年ワラ・炭等の有機質を畑に入れる等、様々な工夫をしております。 【園主より】 1年間お客様に喜んでいただけるフルーツを作りたい一心で頑張ってきました。お客様に食べていただき、満足していただくことが、園主として一番の喜びであり、励みでもあります。「味と香り」が抜群なワッサーをお召し上がりください。お届け後は、お好みで追熟してお召し上がりください。