煮込んでも美味しいです♪
下中たまねぎ生産部 小澤部長
丹精込めて作っています！
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☆5月下旬ごろより発送いたします。 とろんとあま〜い！小田原の下中たまねぎ はいかがですか？ 小田原市東部の下中（しもなか）地区は、知る人ぞ知る古くからのたまねぎの産地です。 とろんと柔らかく、辛味の少ない下中たまねぎは、一度買うとリピーター続出！ こだわりの栽培条件で育んだ下中たまねぎは、 「小田原たまねぎ」として、「かながわブランド(※)」にも登録されています。 (※)組織的な生産体制に基づき、品質、生産量並びに供給体制の向上及び安定を目指す県内産農林水産物及びその加工品。 ●○● 美味しさの秘密 ●○● こだわりの土壌 こだわりの有機肥料のほか、海風に含まれるミネラルなどが質の良い土壌作りには欠かせません。 タマネギ栽培にピッタリの気候 下中地区特有の比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差により、高品質なたまねぎが育つのです♪ ●○● 作り手の一言 ●○● 「大正時代末期から栽培が始まり、たくさんの海風と有機質を含んだ栄養豊富な土壌で育ったたまねぎです。 主に早生種の栽培が多く、辛味が少なくて生でも食べられることが特徴です。」 ＪＡかながわ西湘 下中たまねぎ生産部 部長 小澤 優 スライスして生で食べるのもよし、火を通して食べるのもよし！ 下中たまねぎならではの美味しさを色んな方法でお楽しみください。 青果物のため、収穫状況により販売期間が前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※離島へのお届けについては、取り扱い商品特性からお届けにかかるお時間と品質保持という関係上、見合わせております。ご了承ください。
