大多摩ハムMATOI デラックスハムギフト 【AU-130】

＜90年守り続ける伝統製法、最高級ハムギフト＞ 創業より90年守り続けるドイツ人直伝の伝統製法。 今もなお、職人が一つ一つ丁寧に整形から完成まで手作業で造ります。 本物のハムの美味しさをお届けするため、頑なに、伝統製法にこだわります。 国産豚肉に、お肉以外のたん白等を添加せず お肉の旨味、味わいをそのまま活かしたハム造り。 口いっぱいに広がる山桜スモークの薫香。 一口食べれば、その違いを実感できます。 はじめて食べる方に「こんなに美味しいハムがあったんだ」 と思ってもらえるよう、職人が丁寧に造り上げています。 こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。 ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。 スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み 山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わう 高級感のある逸品です。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。

■内容量 【詰め合わせ内容】 ・桜燻ロースハム………500g ・桜燻スモークドハム…400g ・焼豚……………………350g ・桜燻ベーコン…………400g ■原材料 桜燻ロースハム : 豚ロース肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na）・発色剤（亜硝酸Na） スモークドハム：豚もも肉（国産）・食塩・糖類（ブドウ糖、砂糖）・香辛料・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na）・発色剤（亜硝酸Na） 焼豚：豚もも肉（国産）、醤油（大豆を含む）、食塩、ぶどう糖、砂糖/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、発色剤(亜硝酸Na) 桜燻ベーコン ：豚バラ肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na、ビタミンC）・甘味料（甘草）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■保存方法／賞味期限（出荷日から） 要冷蔵／　賞味期限15日

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