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JA山武郡市のそらまめ! 莢(さや)付きそらまめです! 塩ゆでしたり、焼いたり、揚げたりして美味しくお召し上がりください。 白和えやサラダ・炒め物など様々な料理にご利用いただけます。旬が短いそらまめを是非ご賞味ください(^^♪ そらまめは、莢(さや)が空に向かって上へ上へぐ〜んと育つ様子から「空豆」と呼ばれていますが、別名として 「天豆(てんまめ)」とも呼ばれています。名前から、そらまめが空に向かって育っていくさまが思い描けますね! ◆美味しい食べ方◆ 莢をむくと鮮度がおちるのが早まるため、莢(さや)付きでお届けします。早めに調理してお召し上がりください。 ●塩茹でそらまめ:鍋にお湯を沸かして塩(多め)を入れ、莢(さや)をむいたそらまめをゆでてください。ゆで時間は2分前後で、硬さのお好みで調整してください。 アツアツのまま、または自然に冷まして、豆の皮をむいてお召し上がりください。 たけのこや春キャベツと一緒に春野菜のパスタ、そらまめポタージュ、莢(さや)ごと焼きそらまめ・・・などお好みで新鮮な旬の味を味わってください!
■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県
莢(さや)付きそらまめを産地直送でお届けします!