【陸前高田市：工房めぐ海】おやき5種10個雁月2種セット
- 販売期間 :
- 2022/07/01 ～
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商品説明
三陸の恵みをふんだんに使ったお母さんの愛情たっぷり手づくりお菓子です。
◆おやき
中身は茎ホタテ、わかめ、リンゴ、生姜、ゆずあん、小倉の６種類。
大好評三陸の ミネラルたっぷりのわかめ、野菜、リンゴ等を地元産の米粉の皮で一つずつ手づくりで包み
南部鉄器で焼きます。
その後蒸しあげブラストチラーで急速冷凍して保存します。
●● こだわり素材の６種類 ●●
①ホタテ＋茎ワカメ
②ワカメ＋おきあみ
③りんご
④しょうが
⑤小倉
◆雁月（がんづき）
郷土料理でさらに改良を進め、蒸しパン風の軽い食感と素朴な味わいが特徴です。
黒糖がんづきには中にこしあんが入っています。
●● 手づくりの優しさ２種類 ●●
①黒雁月
②白雁月
ショップ情報
| 事業者 |
JAおおふなと 営農部 |
| 責任者 |
営農部 部長 菊田 |
| 住所 |
陸前高田市米崎町字川崎238番地1 |
| 電話番号 |
0192－22－7520 |
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お母さんの愛情たっぷりの手づくり”おやき”と”雁月”