北海道産　生干しコマイ　１ｋｇ（500g×２箱）

コマイ（氷下魚）は、主に北海道の近海で漁獲されるタラ科の魚です。 −食べ方の例− ・焼き：グリルやフライパンで焦げないように、程よい焼き色で裏返します。 　塩味がついているのでそのまま食べても美味しいですが、マヨネーズ＋一味唐辛子でお酒のおつまみに。 ・フライ 　コマイの骨を取り、衣を付けてフライに。 【商品について】 ・名称　　：生干しコマイ（可燃調理用） ・原材料　：こまい（北海道産）、食塩 ・内容量　：１ｋｇ（５００ｇ×２箱） ・賞味期限：製造より冷凍保存で６０日 ・保存方法：冷凍(-18℃以下) 　　　　　　※解凍後はお早めにお召し上がりください ・メーカー：株式会社　永徳 ・本商品は、のしの対応を行っておりません 【株式会社　永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後・村上特有の気候風土のもと、古くから受け継がれる伝統製法に 倣いながら、創意を凝らした味を皆様へお届けしております。 当地に脈々と伝わる先人の優技と鮭への愛着の一端を 感じ取っていただければ幸いです。