奈良のお米の商品一覧
光沢、歯ごたえ、粘り、豊かな甘みが特徴のお米です。
■ 奈良の“ヒノヒカリ”がおいしいのは、 奈良盆地特有の「昼夜の温度差」
■ 粒はやや小粒で少し長め、 粘りと甘み、モチモチ感があり、冷めても美味しい。
■ おにぎりやお弁当にもぴったりです。
ひのひかりは、奈良県内の稲作の作付面積の約70%を占めています。また奈良県は四方を山に囲まれ稲作環境に優れた地理条件がそろっています。
吉野川分水が戦後に大規模開発され、豊かな清流が稲作地をうるおし、その奈良の大自然から流れる山水がお米をおいしくします。