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りんごの里「（旧）三水（さみず）村」の飯綱町にある当農園は、信州斑尾（まだらお）山のふもと、南向きの高原に位置しています。寒暖の差が大きく、りんご栽培には最適の地で、実が良く引き締まり、酸味・甘みが程よくブレンドされ、香りとともに食味が非常によいことが特徴です。おかげさまで、もう何十年とお付き合いを頂いているお客様がたくさんいらっしゃいます。ありがたいことだと大変感謝しております。ホームページをご覧のお客様も是非、当農園のりんごをお召し上がり下さい。
当農園では、今年の収穫のために、1年前の秋より土作り作業を始めています。有機質や天然由来の土壌材などを使い、健全な土作りにこだわっています。健全な土に育ってこそ、おいしいりんごができると考えています。 ■安心へのこだわり 皆さんに安心して召し上がって頂けるよう、予防的な殺虫剤の使用を控えたり、フェロモン交信撹乱剤を取り付け、殺虫剤の散布回数を減らすなど、出来る限り安心して召し上がっていただけるように取り組んでいます。また、最終農薬散布から収穫までの日数をできるだけあける努力もしております。 ■無袋栽培 袋かけや反射シートなどを使った着色処理もいっさい行っておりません。高原の太陽の光で色づいた、天然色のりんごです。早出しはいっさいせず、木で熟すのを待って収穫しています。日光を充分に浴びた味本位のりんごです。 |
| 【ご案内】 詳細ボタンへのリンクは販売期間中のみ有効となります。表示されない場合は商品名の下でご案内している期間内にご確認いただきますようお願いいたします。 なお、期間内であっても完売の場合は詳細ページは表示されません。 |
| ■秋映 |
| 出荷時期：10月上旬〜10月下旬 |
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 約3kg 約5kg 約10kg 家庭用：約5kg 家庭用：約10kg |
「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。甘み、酸味ともに中くらいで、暗紅色に着色します。りんご三兄弟（R）（秋映・シナノスイート・シナノゴールド）の中で一番最初に収穫される品種です。サクッとした歯ざわりと、甘味と酸味のバランスが取れたりんごです。 |
| ■シナノスイート |
| 出荷時期：10月上旬〜10月下旬 |
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| 約3kg 約5kg 約10kg 家庭用：約5kg 家庭用：約10kg |
長野県果樹試験場で育成した、「ふじ」と「つがる」の交配品種。果汁が多く、その名前の通りほどよい甘味と少ない酸味が特徴です。りんご三兄弟（R）（秋映・シナノスイート・シナノゴールド）の中で2番目に収穫される品種です。 |
| ■シナノゴールド |
| 出荷時期：11月中旬〜2月中旬 |
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| 約5kg 約10kg |
長野県が年月をかけて育成した名前の通り黄色の品種で、「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種です。甘味と酸味のバランスが絶妙なために近年人気急上昇中のりんごです。りんご三兄弟（R）（秋映・シナノスイート・シナノゴールド）の中で最後に収穫される品種です。 |
| ■グラニースミス |
| 出荷時期：11月中旬〜2月上旬 |
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| 約3kg 約5kg 約10kg |
欧米で親しまれている青りんご。さくさくでジューシーで酸っぱく、生で食べるのも調理にも適しています。 パイやジャムにも、切り口が茶色になりにくいので、スライスしてサラダに入れるのにも向いています。 |
| ■サンふじ | |
| 出荷時期：12月上旬〜2月中旬 | |
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| 「国光」と「デリシャス」の交配品種で、日本を代表するりんごです。甘味が強くて果汁が多く、蜜も入りやすく、貯蔵性に優れたりんごです。「サンふじ」は、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。 |
| 商品・配送に関するお問い合わせ先 | ||
| ◆ 島田フルーツ農園：島田 洋一 |  | |
| ◆ 電話番号：026-253-3603 | ||
