銀だらみりん｜あごだし仕立て 福岡名物 ギフトにおすすめ！
- 販売期間 :
- 2022/11/25 ～
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商品説明
焼あごと熟成黒みりんが銀だらの旨味を引き立てます
脂ののった銀だらを甘辛いタレで漬け込み、香ばしく焼き上げた「銀だらみりん」。福岡では老若男女に好まれる人気の漬魚です。
長崎県産の焼あごの出汁と、熟成した黒みりん、しょうゆで甘辛く仕上げました。
北の魚がなぜ福岡の名物に？
銀だらは北海道から北の海域に暮らす深海魚。上品な脂のりとプリッとした身、小骨が少なく身離れが良いことから子どもからお年寄りまで好まれるおいしさです。
でもなぜ北の魚「銀だら」が福岡で人気になったのか、不思議ですよね。
昭和40年代、当時福岡ではあまり馴染みのなかった「銀だら」を人々に知ってもらおうと、魚市場と魚屋の人々がアイデアを寄せ合ったのだそう。試作を重ねる中で、しょうゆとみりんの甘辛いタレで漬け込む今の「銀だらみりん」が博多っ子の好評を得て、人気商品に育っていったのだそうです。
焼くだけで豪華な一品になる「銀だらみりん」。１切ずつ個包装されているので、一人暮らし、二人暮らしの方への贈り物にも最適です。
また、小骨が少なく食べやすいので、お子さんやお年寄りがいるご家庭にもおすすめですよ。
スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。
＜内容量＞８切
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存してください)
＜原材料名＞
銀だら（アメリカ産）、金ごま、砂糖、醤油、水あめ、味醂、食塩、焼きあご/酒精、着色料（カラメル、ベニコウジ）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【製造者】
株式会社アキラ・トータルプランニング 古賀工場
【発送日について】
・原則としてご注文頂いてから約１週間後に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。
・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。
【のしについて】
・のしは「名入れなし(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。
※写真はイメージです。
ショップ情報
| 事業者 |
株式会社魚力 |
| 責任者 |
長嶺正広 |
| 住所 |
立川市 曙町2-8-3 新鈴春ビル6階 |
| 電話番号 |
042-548-1672 |
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脂ののった銀だらを焼あごの出汁としょうゆ、熟成黒みりんに漬け込みました。