群馬県 ＵＭＡＩＺＯマーケット
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所
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菊芋のきんぴらセット
- 販売期間 :
- 2021/07/07 〜
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商品説明
キクイモは、キク科の植物で根はショウガに似た形状をしており、宮城県では１１月から翌年３月にかけて収穫されます。
キクイモには、「イヌリン」という水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。「イヌリン」は糖質の吸収をおさえるといわれており、ＴＶ等のメディアで話題となっております。
収穫期に漬込み、じっくりと乳酸発酵させ、キクイモのもつパリパリな食感はそのままに、ごま油が香ばしいきんぴら風に漬込みました。
規格・容量
・菊芋のきんぴら １００ｇ×６袋
原材料名
きくいも、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、しょうゆ、醸造酢、食塩、ごま油/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
賞味期限
製造日より９０日
ショップ情報
| 事業者 |
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所 |
| 責任者 |
星野 福恵 |
| 住所 |
前橋市 下川町６７番地 |
| 電話番号 |
027-290-3557 |
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菊芋のもつパリッパリな食感はそのままに、ごま油が香ばしいきんぴら風の漬け込んだ商品です。