�A 針塚農産　こうじ漬物３種詰合せ2

☆★　こうじ漬　★☆ 『こうじ漬』は発酵漬物です。麹の生み出す自然な甘みと旨味、新鮮野菜とのハーモニーを是非ご賞味ください。『生きたお漬物』ですので徐々に発酵が進み酸味と熟成した風味が生まれてまいります。製造からすぐに食べれば『浅漬』、時間をおいて食べれば『発酵熟成』した味が楽しめます。

届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から４〜５日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 （発酵状態は温度環境によっても異なります） お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。酸っぱくなったお漬物は炒めても美味しくいただけます。 【規格】：白菜こうじ漬：３００ｇ×2袋、胡瓜こうじ漬：２本入×2袋、キャベツこうじ漬：３００ｇ×２袋 【賞味期限】：製造から１４日 【原材料名】 　1.　こうじ漬　白菜：白菜 　・ 漬け原材料〔米こうじ（国産）、昆布（国産）、唐辛子（中国）、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に大豆を含む） 　2.　こうじ漬　きゅうり ：きゅうり 　・ 漬け原材料〔米こうじ（国産）、昆布（国産）、唐辛子（中国）、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に大豆を含む） 　3.　こうじ漬　キャベツ　：キャベツ 　・漬け原材料〔米こうじ（国産）、昆布（国産）、唐辛子（中国）、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に大豆を含む） 　 【保存方法】　　 1.　こうじ漬　白菜：冷蔵庫（１℃〜１０℃）にて保存して下さい。 2.　こうじ漬　きゅうり：冷蔵庫（１℃〜１０℃）にて保存して下さい。 3.　こうじ漬　キャベツ：冷蔵庫（１℃〜１０℃）にて保存して下さい。