ねばい土でじっくり育った！「美東ごぼう」約３�s

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ こちらの商品は、１２月上旬頃 一斉発送します。 ※「発送日」および「お届け日」のご指定はできません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

肉質の柔らかさと、風味の良さで、 全国で高い評価を受けている「美東ごぼう」 カルスト台地が広がる秋吉台のふもと・・。 炭酸カルシウムを含む強い粘土質の赤土が「美東ごぼう」のふるさとです。 この粘土質のねばっこ〜い土は、ごぼうが伸びるのを妨げるのか、ゆっくりじっくり大きくなっていきます。 そのため、きめが細かく、肉質がやわらかです。 また、ごぼうの香りは「土の香り」といいますが、 「美東ごぼう」は、香りの高さも格別です。とってもごぼうらしい香りがします。 ごぼうは、洗うと香りが逃げるので「泥つき」でお届けします。 ひと皮むくと「色白美人」の美東ごぼうが出てきます♪ ○「美東ごぼう」の保存方法 １．畑をお持ちの方は、土中に軽く埋めておくと、長期保存が可能です。必要量を抜きだしてご使用ください。 ２．湿った新聞紙でくるんで、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ○この商品につきまして、「のし」の対応はできかねます。 　どうぞご了承くださいませ。