和歌山県 ココ・カラ。和歌山マルシェ
和歌山県農業協同組合（JAわかやま）
紀の川柿「黒あま」 約4kg（4L～2L/12～15玉入）（紀の里）
- 販売期間 :
- 2025/09/10 ～ 2025/10/09
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- 商品コード
- 5610-30kinokawakakit4kg4l12
- 支払方法
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商品説明
紀の川柿は、和歌山県代表の清流紀の川から命名された紀の川流域でしか出来ないブランド品！一般にはあまり売られていない限定品です。
たねなし柿の中からわずか１％の樹を厳選し、さらに樹の中でも太陽の光をいっぱい浴びることが出来た果実だけが「黒あま」になることが出来ます。
果肉の黒い粒と皮の紅の濃さは熟成の証！
パリッとした食感の後には、ジュワーっと甘みが広がります。
●この紀の川柿はたねなし柿を樹にならしたまま、袋をかけてその中に固形アルコールを入れ渋を抜き、じっくりと時間をかけ熟成させてから収穫します。ひとつひとつの果実に袋をかける為とても手間がかかり収穫量が少ない柿です。
《１0／２０頃～順次発送予定》
生育状況によって多少のズレが生じますのでご了承ください。
※配達日指定(曜日指定含む）はご遠慮下さい。
ショップ情報
| 事業者 |
和歌山県農業協同組合（JAわかやま） |
| 責任者 |
中畑 ◆電話注文不可 |
| 住所 |
和歌山市 美園町 五丁目１番地の１ |
| 電話番号 |
073-488-5583 |
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たねなし柿ひとつひとつ丁寧に袋をかけ樹上で渋を抜き、熟成させた柿。収穫量が少ない限定品！