静岡県 JAしみずアンテナショップきらり
清水農業協同組合
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【徳川家康が愛した】折戸なす 6玉入り
- 販売期間 :
- 2025/09/12 ～ 2025/11/25
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- 商品コード
- 4303-oridonasu-6tama
- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
徳川家康も愛した "折戸ナス"
”一、富士 二、鷹 三、茄子”
初夢を見る際に縁起の良い順番を指すこのことわざ。
この３つは「駿府（静岡）の名物を表している」とも「天下人 徳川家康の好物」とも言われています。
江戸時代には、久能東照宮のお膝元でもある世界遺産にも認定された「三保の松原」に近い当清水地区の折戸（おりど）地域で、茄子の栽培が盛んに行われていました。
徳川家康公も好んで食したであろうこの茄子は当時から促成栽培され、毎年江戸の将軍家へ献上されていたと言われています。
テレビの「ブラタモリ」「鉄腕ダッシュ」にてタモリさんやTOKIOのメンバーから好評を頂き、近年ブレイク中のナスです。
都内のミシュラン★の店舗でも使用されています。鉄腕ダッシュ放映の模様はこちらから↓
折戸ナスのレシピはこちらから↓
ショップ情報
| 事業者 |
清水農業協同組合 |
| 責任者 |
菅原章人 |
| 住所 |
静岡市清水区 庵原町3313-1 |
| 電話番号 |
054-365-1600 |
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