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ＪＡ全農さいたま
深谷ねぎ（新戒地区産）２ｋｇ×２【１２月１日～順次出荷】
- 販売期間 :
- 2024/12/01 ～ 2024/12/27
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商品説明
「新戒ねぎ」について
「新戒ねぎ」は深谷市新戒地区の畑で生産されているものです。この地区が特に肥沃な土壌で、粘土質な土が弱さを補い、強さを伸ばす。日照時間は全国トップクラスで養分をしっかり吸収し、乾燥した冷たい風により甘みの元となる成分をどんどんため込みます。深谷ねぎの中でも「新戒ねぎ」は太く、甘くて風味の良いのが特徴です。
また品種は「ホワイトスター」という品種で、苦みや辛みが少ないので生でも食べやすく、繊維質が少なくやわらかな肉質で、熱を加えるととろけるような食感になります。
しかし暑さや集中豪雨などの影響を受けやすく、近年の温暖化により生育が難しい品種です。その生育の難しい品種を、生産者が新戒地区で丹精込めて育てた深谷ねぎです。ぜひご賞味ください！
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡ全農さいたま |
| 責任者 |
村田 美由紀 |
| 住所 |
川越市 大字寺井２１４－１ |
| 電話番号 |
049-224-3112 |
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20歳未満の者に対しては酒類は販売しておりません。
暑さや集中豪雨などの影響を受けやすく、近年の温暖化により生育が難しい品種「ホワイトスター」です。その生育の難しい品種を、生産者が新戒地区で丹精込めて育てた新戒ねぎです。ご賞味ください。