梨ダレ豚ミンパワー丼

梨をおいしくたべよう！
JAのおいしい食材で美しく！美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。
協力：JAグループ千葉
レシピ作成：西村有加（野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー）

調理時間

　20分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料（2人分）

• 豚細切り肉200g
• レタス2 枚
• ご飯2 膳分
• ●梨ダレ
  　梨すりおろし
  1/2 個分
• 　ピーナッツドレッシング大さじ3
• 　ゴマ油小さじ2

作り方

1. 梨ダレの材料を混ぜ合わせる。チャック付き袋に豚肉を入れ、梨ダレの半量を入れ約15 分漬け込む。
2. レタスを細切りにする。
3. フライパンでサラダ油（分量外）を温め、１の豚肉を軽く焦げ目がつくまで焼く。
4. 丼にご飯を入れ、その上に２のレタスを乗せ、さらに３の焼いた豚肉を乗せたら出来上がり。梨ダレの残り半量をお好みでかける。

梨と小松菜のスムージー

梨をおいしくたべよう！
JAのおいしい食材で美しく！美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。 協力：JAグループ千葉
レシピ作成：西村有加（野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー）

調理時間

　10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料（2人分：約600ml）

• 梨1個
• 小松菜1株
• レモン果汁小さじ１
• 水200ml

作り方

1. 梨は芯の部分を取り除き、適当な大きさに切る（皮をむくかどうかはお好みで）。小松菜も適当な大きさに切る。
2. ミキサーに材料を全て入れ、混ぜたら出来上がり。