🍀スペイン風オムレツ🍀
材料（4人分）
・メークイン ２個 ・卵 4個 ・オリーブオイル 適量 ・粉チーズ 大さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量
① メークインを細長く切り、オリーブオイルで炒め、取り出す。
② ボウルに卵を割り、粉チーズを加えてから塩と胡椒で味を調える。
③ ②に①を加え、よく混ぜる。
④ フライパンに油を敷き、③を流して片面を焼いた後、裏面を焼く。
⑤ お好みでトマトケチャップ等を添えていただく。
＊ひと味違うオムレツはいかがですか♪
🍀メークインガレット🍀
材料（4人分）
・メークイン ２個 ・バター 適量 ・塩 適量 ・胡椒 適量
① メークインを細切りにする。（水にさらさない）
② フライパンにバターを溶かし、①を適当な大きさに薄くまとめて火を通す。
③ 塩、胡椒で味を調える。
＊シャキシャキ食感を楽しんでみては♪
材料
・メークイン 数個 ・ベーコン 適量 ・ハム 適量 ・とろけるチーズ 適量
① メークインはよく洗い、皮付きのまま電子レンジにかける。(竹串が刺さるくらい）
② 縦半分に切り、真ん中をくり抜く。
③ あらかじめ炒めたベーコンやハムを②に詰め、とろけるチーズをのせ、チーズがとけるまでオーブンで焼く。
＊お好みの具材を入れてアレンジしてみては♪
🍀皮付き！メークインのフレンチフライ🍀
材料
・メークイン 適量 ・揚げ油 適量 ・塩 適量 ・パセリ 適量
① メークインは皮付きのまま火が通るまで蒸し器で蒸す。
② 冷ました①を手でちぎり、そのまま180度の油でこんがり揚げる。
③ 塩と刻んだパセリを混ぜたものを全体にまぶす。
＊いつもと違うフレンチフライはいかがですか♪
