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JA鶴岡 枝豆の王様“だだちゃ豆”の産地、鶴岡より旬の特産物をお届けします(^◇^*)/
 

 

 

野菜(孟宗-たけのこ)

【5月】 孟宗(湯田川産&黄金産)

【5月】 孟宗(湯田川産&黄金産)

孟宗最北端の地、霊峯「金峯山」のふもとに位置する湯田川と黄金地区。 このあたりは粘土土壌が孟宗の栽培に適しており、特有の「えぐみ」がなくとてもやわらかい最高品質の孟宗です。

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