群馬県 ＵＭＡＩＺＯマーケット
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所
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かき一夜干しギフト
- 販売期間 :
- 2022/03/11 ～
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- 北陸送料451円（税込）
- 中国送料814円（税込）
- 四国送料814円（税込）
- 九州送料1056円（税込）
- 沖縄送料1419円（税込）
- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
宮城県産の身入りのいい牡蠣を厳選して使用。
ふっくらとした牡蠣の身のやわらかさを残しつつ、一夜干しにすることでうま味をぎゅっと凝縮しました。
従来は下茹でするところを、魚介類の旨みを逃さず閉じ込める特殊なＵＶ乾燥法を用いて仕上げました。
大ぶりの牡蠣は食べごたえも十分。ワインや日本酒のおつまみとして、三陸の海の恵みをいつでも気軽にご賞味いただけます。
第２９回全国水産加工品総合品質審査会で農林大臣賞を受賞した商品です。
UV-A照射乾燥法の4つの特徴
①風味（味と香り）と見栄えが向上する。イノシン酸も
②殺菌効果がある。生菌数が減少
③鮮度が良いほど効果が増大する。酵素活性で
④低温冷蔵下（５℃）でも効果が持続する。
名 称 ：そうざい
原材料名：かき（宮城県産）
賞味期限：製造日より冷蔵１８０日
ショップ情報
| 事業者 |
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所 |
| 責任者 |
星野 福恵 |
| 住所 |
前橋市 下川町６７番地 |
| 電話番号 |
027-290-3557 |
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返品・交換について
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宮城県産の身入りのいい牡蠣を厳選して使用し、ふっくらとした牡蠣の身のやわらかさを残しつつ一夜干しにしました。