あきづき梨・5�s【12〜14玉入】

　あきづき梨

　熊本県熊本市

　約5�s　12〜14玉入り

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生産地である芳野地区は、熊本市西区の山間部に位置しており昼夜の寒暖差が大きく、その気候や山間部特有の赤土の土質が果樹の栽培に適した地域で、古くから温州みかんや梨などの栽培が盛んな地域です。

今回お届けする梨の品種「あきづき」は、2001年（平成13年）に品種登録された比較的新しい品種で、「秋月」とも表記される事もあります。 また、晩夏〜初秋にかけて収穫される事と、形が月のように丸い事がその名前の由来と言われています。

国内で生産量が多い品種の一つである「豊水」と比べて酸味が少なく、甘さが際立ちます。果肉は緻密で適度なシャキシャキ感と柔らかさが楽しめる食感です。 また、他の和梨にはないようなフルーティーで鼻にぬけるような香りも「あきづき」の特徴の一つです。

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