和歌山の柿　富有柿　２Ｌサイズ１３玉　４kg箱

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日本一の柿産地！和歌山県ＪＡ紀北かわかみ農家が丹念に栽培した「富有柿」 富有柿は完全甘柿の一種で、柿の中では最も多く生産されている品種になり 甘柿の王様と呼ばれています。 ＪＡ紀北かわかみは、高品質な「富有柿」の生産に適した気候風土で そこで栽培された富有柿は、果肉は繊密でとろけるような柔らかさで、 濃厚なコクと甘さがあり果汁豊富でシャクシャクとした食感をお楽しみ頂けます。 和歌山を代表する富有柿産地より秋の香りと味覚をお届けします。 柿の豆知識 柿は、学名を「Diospyros kaki（ディスピオロス・カキ）」と言い「神の食べ物・神から与えられた食べ物」という意味です。 学名で「kaki」とある通り、日本語のカキという言葉がそのまま学名にもなるほど実に日本らしい果実と言えます。 【富有柿の美味しい食べ方】 １．そのままのおいしさ ●食べる数時間前に冷蔵庫へ入れ冷やし、果実の皮をむいてカットし、お召し上がり下さい。 ●柔らかい食感がお好みの方は、柔らかくして「とろ〜り」スプーンでお召し上がり下さい。 ２．かきコラボレーション ●冷やした果実の皮をむいて1口大にカットし、ヨーグルトのトッピング。 ●冷やした果実の皮をむいて1口大にカットし、ブランデーを少量垂らし大人のデザートとして。 ●柿をジューサーでジュースにして、みかんジュースと混ぜて柿みかんジュース。