【促成山菜】青こごめ　50ｇ×10パック

●●● 早春の香り♪人気の“青こごめ” ●●● 　　　　　　　　・青こごめ　 　　５０ｇ×１０パック 　〜まだ雪深い庄内から一足早い春をお届け〜 山形の特産品のひとつに挙げられるのがこの「山菜」。 冬は山が雪で覆われるため、山から採ってくるわけにはいきません。 そこで、ハウス内に山菜株（駒木）を入れ、春のようにポカポカ温度に設定して栽培します。 【特徴】 青こごめクサソテツの葉の先がクルクルと巻いている若芽を食べます。 「こごめ」の名の由来は、この葉先が前かがみに（こごんだように）見える姿から。 アクがないのが特徴で、手軽に山の風味が楽しめます。 天ぷらにしても、おひたしにしても美味しい♪ 【商品の発送について】 ・商品を発送する際、クッション材として新聞紙を使用します。熨斗等の対応はしておりませんので、ご贈答用にご利用のお客様はご注意ください。 ・３月３日以降コンビニ・ＡＴＭ決済ご利用のお客様は、３月１０日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。