【促成山菜】行者にんにく　50ｇ×10パック

●●● 早春の香り♪人気の“行者にんにく” ●●● 　　　　　　　　・行者にんにく　 　　５０ｇ×１０パック 　〜まだ雪深い庄内から一足早い春をお届け〜 山形の特産品のひとつに挙げられるのがこの「山菜」。 冬は山が雪で覆われるため、山から採ってくるわけにはいきません。 そこで、ハウス内に山菜株（駒木）を入れ、春のようにポカポカ温度に設定して栽培します。 【特徴】 行者にんにく昔、山にこもる修験道の行者が、精力をつけるために食べていたとの言い伝えがある山菜です。 ニンニクに似た強い香りと辛味が特徴で、切り口を空気中にさらすと酸化して臭味が増すので、ご注意ください。 和えものにしても、細かくきざんで薬味にしても美味しい♪ 【商品の発送について】 ・商品を発送する際、クッション材として新聞紙を使用します。 熨斗等の対応は致しておりませんでの、ご贈答用にご利用のお客様はご注意ください。