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[贈答用]トキ約3kg(9～11玉) 10/9(木)頃着予定
- 販売期間 :
- 2025/09/01 ～ 2025/09/21
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商品説明
*.゜｡:+今年も自慢の味をお届けします*.゜｡:+
恵まれた自然の中で育まれた江刺りんごを是非ご賞味ください。
江刺りんごとは
奥州市江刺地区は、昼夜の寒暖差が大きく石灰とリン酸分の多い土壌を持ちます。全国に先駆けて導入した「わい化栽培」と完全無袋で生産したリンゴを『江刺りんご』としてブランド化しています。
太陽の光をいっぱいに浴びて育った江刺りんごは色づきも良く、高い糖度と酸味が程よくマッチした、シャキシャキ感のあるリンゴです。サンふじ、ジョナゴールド、シナノゴールド等が栽培されていて、2010年からは新品種の『紅ロマン』があります。
10月9日は、江刺りんご「トキの日」
トキは王林とふじを掛け合わせたりんご。
外皮は黄色で、一部赤く色づいた様子は、ほんのり頬を赤く染めた心のときめきを表したような印象を受けるりんごです。
香りが強く、口に入れると固めでシャキシャキとした果肉から、強い甘味の果汁があふれます。
JA江刺りんご部会では、この美味しさを多くの人に知ってもらいたいと、食べ頃を迎える10月9日を「ト(10)キ(9)の日」として設定し、例年試食イベント等を実施しています。
一口食べたら誰もが”トキ”めく。そんな感動を目指して栽培された江刺りんご「トキ」を、旬の時期に是非ご賞味ください。
■トキの特徴
・「王林」×「ふじ」から生まれたりんご
・香りがとても強く口当たりが良好
・果汁が多く、口の中で広がる強い甘みが特徴
・果肉はかため、シャキシャキした食感
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外観色：浅黄色
糖度：14度以上で強い甘み
お届け予定：10/9(木)頃 (1～2日程度前後する可能性あり）
保存期間：今年は軟化傾向ですので、お早めにお召し上がりください
（冷蔵で2週間程度まで）
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りんごの保存方法
りんごは、温度変化が少ない場所で低温（0～5℃）・高湿度の場所に保存しておくことが長期保存のコツといわれています。
①新聞紙で包みビニール袋に入れてしっかり口を閉じます。
ビニールの口を閉じて、できる限り呼吸をさせない状態の方が旨みの低下を抑えることができます。
②以下の保管場所で 2週間程度の保存が可能です。
・冷蔵庫の冷蔵室
・冬場の冷暗所（暖房など、温度変化がある場所は不可）にダンボール箱に入れて保存
りんごはエチレンガスを発生させ、ほかの果物や野菜の熟成を早める場合がありますので、保管時には分けて置きましょう。
確認事項
【確認事項】
・今年のりんごは天候の影響により、"小玉・軟化傾向”です。お早めにお召し上がりください。
・ご予約されたお客様から10月上旬に発送し、10/9（木）頃到着予定です(1～2日程度前後する可能性あり）。
※発送日は選果状況やその他状況により直前に決まるため、
確定した発送日付はお問合せいただいてもお答えできかねます。
・お届け日の指定はできません。配送時間帯のみ指定可能です。
・贈答用と家庭用を両方ご注文いただいても、別々のお届けとなる可能性があります。
・玉数の指定はできません。
・「のし」対応いたします。
希望される方は、注文時に「のしの種類」、名入れする場合は「お名前」をご入力ください。(のしは短冊形の簡易のしとなります)
・限定数量に達した場合、または状況により早めに受付を終了する場合がございます。
ショップ情報
| 事業者 |
岩手江刺農業協同組合 |
| 責任者 |
課長 佐賀 健也 |
| 住所 |
奥州市 江刺岩谷堂字反町362-1 |
| 電話番号 |
0120-123-534 |
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一口食べたら誰もが”トキ”めく。そんな感動を目指して栽培されたりんごです。