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正直やまぐち

やまぐちの「今が旬!!」を、全国の食卓へ!
産地の思いとともにお届けします♪




□■□ 正直やまぐちショップ◆10月のピックアップ◆ □■□
        
                 

やまぐちの海の幸

本州の西端にある山口県は、自然豊か。 海に囲まれているので、農産物だけでなく、海産物もおいしいものだらけ!!
300g(11〜15尾)
箱を空けたら活きた車海老がモゾモゾ♪さあ、今夜は海老のお刺身にしましょうか。仕上げはカラを利用したお吸い物などいかがでしょう?
¥5,400
500g(18〜23尾)
箱を空けたら活きた車海老がモゾモゾ♪さあ、今夜は海老のお刺身にしましょうか。仕上げはカラを利用したお吸い物などいかがでしょう?
¥8,450
300g(11〜15尾)
フライや塩焼きを楽しみたい方、飛び跳ねるエビは苦手・・・というかたにぜひ!
¥3,630
500g(18〜23尾)
フライや塩焼きを楽しみたい方、飛び跳ねるエビは苦手・・・というかたにぜひ!
¥4,650
2種類(各125g)
かめばかむほど、えびの旨みがじんわり・・・。シンプルだからこそ「味」がわかる!!乾しえびとさよりの詰め合わせです。
¥3,250
2品
山口県の北浦で獲れる代表的な美味しい魚の干物をセットにしました。
¥2,820
干物セット(3品)
萩のブランド「瀬つきあじ」をはじめ、人気のお魚を詰合せました!
¥4,160
炭火2・ゆず巻き2・焼抜1
山口県萩名産「焼き抜き蒲鉾」の詰合せです。昔から伝わる伝統の味をご堪能ください!
¥5,240
炭火1・ゆず巻き2・焼抜1
山口県萩名産「焼き抜き蒲鉾」の詰合せです。昔から伝わる伝統の味をご堪能ください!
¥3,850
唐揚げ×1・「い」×2
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!「お酒のつまみセット」です!
¥3,870
唐揚げ500g×2
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!特盛「あんこうの唐揚げ」です!
¥4,365
鮮レンコ2枚×5・「い」×2
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!「連子鯛たっぷり」セット(あんこうの「い」付き)です!
¥3,940
あんこう 5種
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!「まるごと!あんこうセット」です!
¥4,500
レンコ2種各1・「い」「皮」各1
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!「下関湯煎」セット(あんこうの「い」「皮」付き)です!
¥2,360
連子鯛3P・のどぐろ2P
お酒のつまみに、御飯のおかずに、ちょっとした贈り物にどうぞ!「連子鯛」「のどぐろ」を特製のタレで煮込みました!
¥3,150
鯛飯・のどぐろ飯(茶漬けセット)
「連子鯛(キダイ)」と「のどぐろ(赤ムツ)」を丁寧に手作業でさばき、だししょう油味と、ごまだれ味に仕上げました!温めてごはんの上に、また、お茶漬けに・・。お好みでどうぞ!
¥2,790
真ふぐステーキ420g
ふぐの女王と呼ばれる「真ふぐ」を西洋風に仕立てた「真ふぐステーキ」です!
¥3,650
真ふぐ一夜干し420g
「ふぐの女王」と呼ばれる「真ふぐ」の旨味を閉じ込めた「一夜干し」です!
¥3,650
タタキ3本
山口県産真ふぐを強火でサッと焼き上げた「タタキ」のセットです。
¥3,650
500g
とらふぐが「王様」なら、真ふぐは「女王様」と言われるほど、上質なふぐです。ふぐならではの「プリプリの食感」と「底味」をお楽しみください。
¥3,650
500g
とらふぐが「王様」なら、真ふぐは「女王様」と言われるほど上質なふぐです。ふぐの身や、骨から溶け出す旨みは格別です!淡泊で、上品な美味しさをご堪能ください!
¥3,500
100g×2本
真ふぐの身を刻み、塩辛の味付けをした珍味「ふくの馬関造り(ふくの塩辛)」です。酒の肴に喜ばれます!
¥3,650
500g
12月中旬から1月中旬に北海道の噴火湾で漁獲されるスケソウダラの熟成卵、真子のみを使用し、独自の味付けで漬け込みました。粒子感が際立つ辛子明太子です。
¥5,660
300g
12月中旬から1月中旬に北海道の噴火湾で漁獲されるスケソウダラの熟成卵、真子のみを使用し、独自の味付けで漬け込みました。粒子感が際立つ辛子明太子です。
¥3,650
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