いかめし屋の珍味4種+いか塩辛2種食べ比べセット|酒のつまみにおすすめ
商品コード | 9508-221 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済 |
規格 | 北海道の珍味4種+塩辛2種 |
産地 | 北海道加工 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
アレルゲン | 小麦、卵、乳成分、りんご、大豆、ゼラチン、いか |
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販売価格
¥5,000(税込)
- 販売期間 :
- 2023/03/29 〜
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商品説明
北海道のいかめし屋さんが作ったおいしい珍味と塩辛をお届け!
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1941年に北海道森町の駅弁として登場した「森のいかめし」。北海道みやげや北海道物産展の人気商品です。どこかレトロで可愛らしい、赤いパッケージを目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは、北海道のおいしいものを知り尽くした、いかめし屋さんが作る珍味といか塩辛の食べ比べセットです。
お酒のおつまみに、ごはんのお供に、毎日の食卓を彩ってくれるおいしい珍味・塩辛をぜひご賞味ください。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。可愛らしいパッケージでお届けするので、ギフトにもおすすめです。
北海道の海鮮珍味4種類をご紹介!
◆いかさし松前漬風
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北海道名産の松前漬をアレンジした、いか独特のコリコリ食感がたまらない逸品です。新鮮な真いかの食感を生かし、秘伝の調味料に漬け込みました。醤油と昆布の旨味が調和し、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。
◆帆立ひもわさびマヨ
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新鮮な北海道産のホタテひもをふんだんに使用し、上質な茎わさびとマヨネーズで一緒に漬け込みました。ホタテひものコリコリ食感と、ツンと香る茎わさび、そしてマヨネーズの相性が抜群です。お酒のおつまみにぴったり。クラッカーに載せてカナッペ仕立てにすればパーティの一品にもなりますよ。
◆数の子松前漬
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試作を繰り返してようやく完成した人気商品です。数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配って調味しました。するめ、昆布、数の子など、北海道の道南地区のおいしいものを一緒に漬け込みました。道南の味をお楽しみください。
◆ホタテわさび漬
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新鮮な北海道産のホタテをふんだんに使用し、上品な茎わさびと一緒に漬け込みました。ホタテの柔らかい食感と、ツンと香る茎わさびとの相性が抜群です。
いかを知り尽くした、いかめし屋さんが作る塩辛2種
◆いか塩辛 <甘口>
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北海道の新鮮ないかを使って、マイルドな「甘口」の塩辛に仕上げました。生臭さがなく、角の取れたまろやかな塩気と、プリッと弾力のある身をお楽しみください。
◆ピリッと旨辛 いか塩辛
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辛さが癖になる旨辛いか塩辛です。コリコリとしたイカの食感に、ピリッとした辛さの旨味が凝縮した逸品。酒の肴やご飯のお供として、辛いもの好きの方にお勧めです。解凍後そのまま美味しくお召し上がりいただけます。
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珍味は1種類ずつパックに分けて、いか塩辛は2種類とも冷凍でお届けします。食べたいときに食べたいものを解凍してお楽しみいただけます。
駅弁大会の殿堂入り!「いかめし」の阿部商店
東京・新宿の京王百貨店で毎年行われている駅弁大会で、50回連続で販売個数ランキング1位を獲得し、今では「殿堂入り」になっている商品があります。
それが今回の珍味セットを開発した阿部商店の「いかめし」です。
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3代目を継いだ若き社長・今井麻椰さんは、いかめし以外にもたくさんある「北海道のおいしいもの」を全国に伝えたい、と熟練の職人たちと新商品の開発に取り組みました。
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試作に試作を重ねて生まれた「いかめし屋の珍味シリーズ」は、北海道展など限られたところでしか販売していない、まさに【珍味】なのです。
北海道の海の恵みが詰まった珍味を、ぜひご賞味ください。
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どれもおいしくて甲乙つけがたいのですが、あえてひとつ選ぶなら、私のイチオシは「帆立ひもわさびマヨ」! 茎わさびがいい仕事をしてくれていて、ビールが止まりません。焼酎・日本酒・白ワインにも合いますよ♪
塩辛好きの小学生の娘は、まじめな顔で塩辛の食べ比べ。「甘口の方はみんなが好きそう」「旨辛は超辛いわけじゃない、私でも食べられるけど…私は甘口が好き!」とのこと。
…よかった、母は「旨辛」推しなので被らずに済みました(笑)
物価高騰の折、お米だけは価格が安定しているので、家計を握る者としてはごはん中心の食生活を過ごしたいところ。おいしい「ごはんのお供」は、ご自宅用にもギフトにもおすすめです。
<内容量>
海鮮珍味…110g×4パック
いか塩辛 <甘口>…150g
ピリッと旨辛いか塩辛…100g
<消費期限>
製造日から365日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。
<保存方法>
冷凍(-18℃以下で保存してください)
加熱してお召し上がりください。
<原材料名>
【数の子松前漬】
数の子(ドイツ産)、醤油、砂糖、醸造調味料、スルメ、真昆布、鰹節エキス、ガゴメ昆布、食塩、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
【帆立ひもわさびマヨ】
帆立貝ひも(北海道産)、半固体状ドレッシング、【食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、砂糖、乳たん白、ゼラチン】、とび魚卵【醤油、みりん、砂糖、食塩、鰹節エキス】人参、茎わかめ、醤油、鰹節エキス、醸造調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム、グァーガム)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・りんご・ゼラチンを含む)
【ホタテわさび漬け】
ホタテ(北海道産)、醸造調味料、茎わさび、食塩、醤油、本わさび、真昆布、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料、pH調整剤、増粘多糖類(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【いかさし松前漬風】
するめいか(北海道産)、キムチ調味液(野菜・魚介発酵液、食塩、還元水あめ、にんにく、醸造酢、その他)、にんにく、砂糖、生姜、ねぎ/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ベニコウジ色素、調味料(一部にいか・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【いか塩辛 <甘口>】
いか(国産)、食塩、砂糖、いか内臓、醸造調味料、発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、着色料(紅麹)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部にいか・ゼラチンを含む)
【ピリッと旨辛いか塩辛】
いか(国産)、食塩、砂糖、いか内臓、コチュジャン【米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー】、豆板醤【塩蔵唐辛子、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩】、醸造調味料、発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、㏗調整剤、着色料(紅麹)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆・いか・ゼラチンを含む)
【製造者】三印 三浦水産
【発送日について】
・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。
・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。
【のしについて】
・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。
※写真はイメージです。
北海道・森町の名物【いかめし屋】が作る珍味4種と、2種のいか塩辛のセットです。