牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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脂肪が少なく柔らかい赤身のモモ肉【岡山県産の牛(ホルスタイン種)】をブロックに切り出しました。そのままローストビーフやタタキに!またカットしてカツやステーキにどうぞ!
規格:モモブロック500g真空パック
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晴れの国おかやまで育った、岡山県産和牛(黒毛和種)の脂肪が少なく柔らかい赤身のモモ肉をブロックにしました。そのままローストビーフやタタキに、またカットしてカツやステーキにして、お楽しみください。
規格:モモブロック500g真空包装
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます!
規格:500g
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第10回全国和牛能力共進会、肉牛の部において日本一を獲得したことのある長崎和牛!赤身の旨みをご自宅でお楽しみください☆
規格:約180g×2枚
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