牛ロース・肩ロースの商品一覧
ロースは柔らかな肉質で風味の良い部位です。すき焼き、焼肉におすすめ。
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商品一覧
◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます!
規格:800g
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100g程度ですが贅沢に一人1枚もおススメです!
規格:400g (5等級)
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛は、コク深い豊かな風味ととろけるやわらかさが自慢。程よく入った霜降り肉を「焼肉」でお楽しみください。
規格:400g
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