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※今年も全農長野【僕らはおいしい応援団】を宜しくお願いいたします(*^_^*)

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そば・麺類

そば処「信州」ならではのコシのある風味豊かな信州そば

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「信州戸隠そば」石臼挽き生そば【７Ａ】

「信州戸隠そば」石臼挽き生そば【７Ａ】長野県国産良質そば粉を石臼挽きにしました。挽きたて、打ち立ての風味豊かな本格生そばです。
生そば、他８点セット \7,000
全農長野　僕らはおいしい応援団
国産良質そば粉を石臼挽きにしました。挽きたて、打ち立ての風味豊かな本格生そばです。手打ちそば屋の味さながらをご家庭で。【そば】、【そば湯】、【そば茶】と存分にご堪能いただけるそば三昧セット。包丁切り仕立てにより本来の香りと味わいが際立つ逸品です。また、保存性の高い国産そば粉のみで製造された乾そばの本十割そばや信州の郷土食、野沢菜もご一緒に。ご家庭で本場信州の味覚をお楽しみいただけます。【内容】石臼挽き生そば（200g×2）×2、そばつゆ　50ml×12袋、七味唐辛子　7g×1、きざみ海苔　10g×1、生芋わさび　約20g×１本、そば茶（8g×20）×１箱、国産本十割生そば　200g×3袋、野沢菜漬　300g×１袋【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社そば【原材料】石臼挽きそば粉、小麦粉【賞味期限】製造日より６日そばつゆ【原材料】しょうゆ、風味原料（かつお節、乾しいたけ、こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）七味唐辛子【原材料】唐辛子、ショウガ、シソ、サンショウ、チンビ、ゴマ、麻種きざみのり【原材料】乾海苔野沢菜【原材料】野沢菜、漬け原材料（醤油、食塩）、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【賞味期限】（上記４種類全て）製造日より14日そば（本十割干そば）【原材料】そば粉100％【賞味期限】製造日より９０日そば茶【原材料】そば（そばの実）【賞味期限】製造日より１年

「信州戸隠そば」【化粧箱】寒ざらし　長冷麦（２５把）

「信州戸隠そば」【化粧箱】寒ざらし　長冷麦（２５把）長野県　信州戸隠そば（株）冬の極寒の中で製造、乾燥、熟成させた「寒ざらし冷麦」コシがあり旨味が凝縮されています。おそば屋さん用の業務用をご家庭で。旨さが違います。
１１０ｇ×２５把【化粧箱】 \2,400
全農長野　僕らはおいしい応援団
信州の冬の極寒の中で製造、乾燥、熟成させた「寒ざらし冷麦」。こうする事でコシのある粘り強く旨味が凝縮された麺になります。全国のおそば屋さん、また、長年ラジオショッピングで好評を得ました業務用冷麦を御家庭に、ご贈答にどうぞ。こちらのタイプは化粧箱に入っておりますので、ご贈答用にもお使いいただけます。通常より10ｃｍ長い分、美味しさのど越しも長く深く味わえます。【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社干し冷麦【原材料】小麦粉、食塩【保存方法】直射日光及び湿気を避けて保存してください。【賞味期限】製造日より１８ヶ月

「信州戸隠そば」【業務用】寒ざらし　長冷麦（５０把）

「信州戸隠そば」【業務用】寒ざらし　長冷麦（５０把）長野県　信州戸隠そば（株）冬の極寒の中で製造、乾燥、熟成させた「寒ざらし冷麦」コシがあり旨味が凝縮されています。おそば屋さん用の業務用をご家庭で。旨さが違います。
１１０ｇ×５０把【業務用】 \4,200
全農長野　僕らはおいしい応援団
信州の冬の極寒の中で製造、乾燥、熟成させた「寒ざらし冷麦」。こうする事でコシのある粘り強く旨味が凝縮された麺になります。全国のおそば屋さん、また、長年ラジオショッピングで好評を得ました業務用冷麦を御家庭にどうぞ。こちらのタイプは５０把をダンボール箱でお届けいたしますので、ご近所やお知り合いの方へのおすそ分けにも大変お得です。通常より10ｃｍ長い分、美味しさのど越しも長く深く味わえます！！【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社干し冷麦【原材料】小麦粉、食塩【保存方法】直射日光及び湿気を避けて保存してください。【賞味期限】製造日より１８ヶ月

「信州戸隠そば」本十割生そば（小）

「信州戸隠そば」本十割生そば（小）長野県　信州戸隠そば（株）そば粉１００％で非加熱処理の「本当の生そば」です。そばの醍醐味を味わってください。
（小）３３０ｇ入り・つゆ付き \1,545
全農長野　僕らはおいしい応援団
そば粉１００％の夢のそばです。非加熱処理の「本当の生そば」なので、風味と香りは抜群！しっかりとしたのどごしは、そばの醍醐味です。そばつゆもセットしております。そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで！香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社そば【原材料】＜そば＞そば粉、食塩、ＰＨ調整剤＜つゆ＞しょうゆ、風味原料（かつお節、乾しいたけ、こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【賞味期限】製造日より９０日【保存方法】直射日光を避け常温保存

「信州戸隠そば」本十割生そば（大）

「信州戸隠そば」本十割生そば（大）長野県　信州戸隠そば（株）そば粉１００％で非加熱処理の「本当の生そば」です。そばの醍醐味を味わってください。
（大）６６０ｇ入り・つゆ付き \2,490
全農長野　僕らはおいしい応援団
そば粉１００％の夢のそばです。非加熱処理の「本当の生そば」なので、風味と香りは抜群！しっかりとしたのどごしは、そばの醍醐味です。そばつゆもセットしております。そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで！香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社そば【原材料】＜そば＞そば粉、食塩、ＰＨ調整剤＜つゆ＞しょうゆ、風味原料（かつお節、乾しいたけ、こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【賞味期限】製造日より９０日【保存方法】直射日光を避け常温保存

「信州戸隠そば」石臼挽き生そば詰め合わせ

「信州戸隠そば」石臼挽き生そば詰め合わせ長野県　信州戸隠そば（株）挽きたての国産良質石臼挽き粉を使用。そばの三たて（挽きたて、打ちたて、茹でたて）を御家庭で。
石臼挽き生そば（ＳＤＳ５０） \5,250
全農長野　僕らはおいしい応援団
挽きたての国産良質石臼挽き粉を使用。そば本来の風味、のど越し食感を大切にした包丁切り仕立、手打ちそば屋の味さながらの本格生そば。そばの三たて（挽きたて、打ちたて、茹でたて）を御家庭でどうぞ。生わさび＆わさびおろし器付き。＜内容量＞ ◆石臼挽き生そば８００ｇ　◆そばつゆ２５０ｍｌ×２ ◆野沢菜３００ｇ×１　　　　◆七味唐辛子７ｇ×１ ◆きざみのり１０ｇ×１　　　◆そばがき１２０ｇ×１ ◆安曇野芋わさび　１本　 ◆わさびおろし器　１個。【製造・販売元】　信州戸隠そば株式会社そば【原材料】石臼挽きそば粉、小麦粉【賞味期限】製造日より６日そばつゆ【原材料】しょうゆ、風味原料（かつお節、乾しいたけ、こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）七味唐辛子【原材料】唐辛子、ショウガ、シソ、サンショウ、チンビ、ゴマ、麻種きざみのり【原材料】乾海苔野沢菜【原材料】野沢菜、漬け原材料（醤油、食塩）、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【賞味期限】（上記４種類全て）製造日より14日そばがき【原材料】そば粉【賞味期限】製造日より180日

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