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規格 | 150g |
産地 | 大分県製造 |
配送業者 | 佐川急便 |
配送種別 | 通常便 |
配送サイズ | 60サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
- 販売期間 :
- 2021/11/01 〜
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商品説明
ちょろぎとは・・・ 中国名で宝塔菜と書き、1説では13世紀頃から栽培が始まったと伝えられております。 大分県竹田市では、約300年前から多くの農家で栽培されております。 ちょろぎそのものにはほとんど味がなく、独特な歯ごたえと食感があり、各種漬物・和え物・吸い物・茶碗蒸しの具にされ、紅色に染めた漬物は、縁起物(長寿)としてクワイ・黒豆とともにおせちには欠かせないものになっております。 ・名称:ちょろぎ塩漬 ・原材料:チョロギ(国産)、漬け原材料(食塩、アミノ酸液)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤102、赤106) ・内容量:150g ・賞味期限:製造日より300日間 ・保存:直射日光を避け、常温で保存してください。 ・製造者:大分県農業協同組合