【お中元】みずかがみ5kg 滋賀県認証環境こだわり米
- 販売期間 :
- 2023/06/01 〜 2023/08/10
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★★★こちらは、お中元用(7/2より順次発送分)です★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の平成27〜29年・令和元年産米の食味ランキングにて過去4回最高評価「特A」に格付けされました。・この機会に「特A米」に格付された銘柄をお試しくださいませ(取扱商品が直接評価されてはおりません)。
◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう!?◇◆◇
JAグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。
環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。
安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^)
滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。
「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。
炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい!
ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です
ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。
キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」【名称】精米 【産地】単一原料米:滋賀県 【品種】みずかがみ 【産年】元年産米カントリーエレベーターで仕上げたお米です★
カントリーエレベーターとは・・・??
お米の乾燥機とサイロ(貯蔵タワー)とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、精米にしてお届けします。
ショップ情報
滋賀・近江・琵琶湖へ“きてか〜な”
事業者 |
JAグリーン近江 ファーマーズマーケット「きてか〜な」 |
責任者 |
松林 祐市 |
住所 |
近江八幡市 多賀町872 |
電話番号 |
0748-32-0111 |