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あいちゴコロ

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ちいさな玉ねぎ 知多のペコロス(秀M5kg)

コロンとかわいい形を活かして、丸ごとカレーやシチューにどうぞ!

毎週水曜以降発送(火曜注文は次週水曜以降になります)

商品詳細

規格 秀M(約5kg:約200個)
立法和(cm) 74
宅配総重量(kg) 5.1
産地 愛知県 JAあいち知多
配送種別 通常便
支払方法
お気に入り: (2件)
販売価格 :
¥8,600(税込)
販売数量 : 販売終了
販売期間 : 2018/05/09 〜 2018/08/05
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ペコロスってなに?〜

ペコロスは直径3.5cm程度のミニたまねぎです。たまねぎを密植栽培して成長を抑えながら育てていきます。 通常の10倍近い苗を植えるので、労力も普通のたまねぎの10倍近くかかります。


☆出荷までのながれ☆
1.収穫して畑で1週間ほど天日干し
  こうすることで、身が引き締まり、甘みが増します
2.さらに1週間ビニールハウスで乾燥
3.充分に乾燥されたら箱詰めされて出荷です


栽培から出荷まですごく手間がかかってます。
ペコロスは農家さんの汗と涙の結晶なんです!


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ペコロスの歴史〜

知多市の日長地区では、かつて伊勢湾に面した半農半漁の村でした。昔は、海苔栽培が盛んなとこでしたが、 昭和30年代に臨海工業地域帯が造成されたのを機に、ペコロスを特産品にしようと皆で作り始めました。

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ペコロスの特徴〜

煮込んでも形がくずれがなく、甘味が強いのが特徴です。
普通のたまねぎの糖度が9に対して、ペコロスは糖度が11もあります。


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〜おすすめの料理方法は?〜

1.シチュー、グラタン、カレーライスなどの丸煮に
2.そのまま串刺し、バーベキューにもちょうどいいサイズ
3.スライスしてサラダに

 
コロンとかわいい形は丸ごと調理でき、料理も映えますよ(*^^*)
今はやりの”フォトジェニック”な料理ができるかも!


☆生産者由井さんのおススメ簡単レシピ☆
1.シリコンスチーマーに水とコンソメ、ペコロスを入れる
2.レンジでチン!

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〜皮のむき方は?〜

玉の上部と下部を切り取り、水にしばらく(できたら1〜2時間程)浸します。
そうすると、薄皮がはがれやすくなり、綺麗にむくことができます。



★着日指定はできません

★のしの対応はお受けできません

★毎週水曜の発送です(火曜以降の注文は次週の水曜発送になります)

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ちいさな玉ねぎ 知多のペコロス(秀M5kg)

¥8,600(税込)

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商品の発送地域について

当ショップの商品は、愛知県内より発送いたします。
商品ごとの送料は以下の表をご確認ください。



送料一覧表 ( 単位:円 ※消費税込み)


100サイズまでのお荷物
(大きさ:100cm、重さ:10kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

愛知県

540

220

110

0

0

0

0

0

110

110

220

740


160サイズまでのお荷物
(大きさ:160cm、重さ:25kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

愛知県

540

220

110

0

0

0

0

0

110

110

220

1,600


配送地域区分一覧

■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県



クール料金について

クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます

大きさ 料金
80サイズまで、80cm以内、5kgまで 216円
100サイズまで、100cm以内、10kgまで 324円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで 648円

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★詳しくは、ご利用ガイドの「返品交換について」をご確認くださいませ。


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・代引き決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
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■頒布会・定期購入
・クレジットカード決済
・代引き決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)

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■予約商品(お中元・お歳暮、期間限定・数量限定などの特別商品)
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