山形県 小さなYAMAGATAマルシェ
JA全農山形
【お知らせ】ゴールデンウィークの営業について
4月27日(土)〜5月6日(月)はショップがお休みを頂いておりますため、お問い合わせにつきましては翌営業日の 5月7日(火)より順次対応させていただきます。
ご不明な点等ございましたら、お問い合わせフォームにて事前にお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
またご注文の際は、お早めにご注文いただきますようお願い申し上げます。
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認定 山形豚の味噌漬け(8枚入り)
販売価格
★肉の日限定セール★
¥4,800(税込)
¥4,320(税込)
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- 九州送料946円(税込)
- 沖縄送料1309円(税込)
商品説明
(株)山形県食肉公社と醤油や味噌などを製造している(株)丸十大屋、南陽市で県産果汁飲料を手掛けている山形食品(株)の3社コラボレーションによる「オール山形」の自慢の逸品!
独自の選定基準をクリアした「認定 山形豚」を使用。
味噌だれには、原料の米糀に県産米「つや姫」を100%使用した味噌と県産「ラ・フランス」果汁を独自配合しています。
旨みのあるジューシーな豚肉に上品な味わいと爽やかな風味を加え、ごはんが進むおいしさに仕上げました。
使いやすい1枚ごとの個包装です。
冷凍でのお届けとなります。
調理方法は下記に記載いたしますので、ご確認ください。
〜美味しい焼き方〜
@解凍
・冷蔵庫 一晩(5〜8時間)かけて解凍するとドリップ(水分)も染み出さず、上手に解答できます。
・流水 常温の25℃程度のお湯を使ってください。(熱湯を使用するのはおすすめしません。)
A片面を焼く
フライパンにクッキングシートを敷き、中火で片面をじっくり焼きます。(5〜10分ほど焼くと脂が溶けて良い香りがしてきます。)
B両面を焼く
色が白く変わったら、裏返して反対側を4〜5分ほど焼きます。ジューシーに仕上げたい場合はフタをして蒸気で蒸しあげるように。
カリっと焼きたい場合はフタをしないで焼いてください。
ショップ情報
小さなYAMAGATAマルシェ
事業者 |
JA全農山形 |
責任者 |
池田 浩之 |
住所 |
山形市 七日町3丁目1番16号 |
電話番号 |
023-634-8130 |
ジューシーな肉質と甘みのある脂質。生産者がこだわり抜いて育てた「認定 山形豚」です。