北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
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(参考)ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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あぐり王国15周年記念酒「十勝」飲み比べセット(720ml×3本)
支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
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規格 | 3本セット 1280011 |
産地 | 北海道 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | 通常便 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
販売価格
¥11,000(税込)
- 販売期間 :
- 2024/04/01 〜
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商品説明
製造者:上川大雪酒造株式会社 規 格:純米大吟醸(吟風) 720ml×1本 純米吟醸(きたしずく) 720ml×1本 特別純米(彗星) 720ml×1本 アルコール分:16%
2023年7月に15周年を迎えたHBC北海道放送のTV番組「あぐり王国北海道」が、15周年を記念してオリジナルの日本酒を商品開発するプロジェクトから生まれた3種の日本酒が完成しました。
醸造は帯広畜産大学のキャンパス内にある酒造、上川大雪酒造「碧雲蔵」、ラベルは少年サンデーで「十勝ひとりぼっち農園」を連載中の漫画家・横山裕二氏がデザインしました。
日本酒は酒米から造られる立派な農産物。北海道産酒米の品質は、生産者や農業関係者の努力により格段に上昇しています。日本酒を通して、北海道農業の魅力をお伝えいたします!
セット商品内容・杜氏のコメント
純米大吟醸(愛別町産北海道産酒米 吟風100%)
【精米歩合】45%
碧雲蔵の造るお酒の中でも繊細で丁寧な仕事が要求される純米大吟醸酒。「飲み飽きない純米大吟醸」を目指して、穏やかに香り、飲み口は優しくバランスの良さを意識しました。後味は碧雲蔵らしく豊かで余韻のある風味。のど越しは、軽快でありながら盃を重ねるごとに味の深みが広がっていく、そんなお酒を目指しました。そのうえで、身体に染みわたる馴染みの良さと、キレの良さは、愛別町産吟風のお米の特徴を引き出しながら造っています。
純米吟醸(愛別町産北海道産酒米 きたしずく100%)
【精米歩合】55%
今年の酒米は硬めで例年より溶けにくいことを逆に利用して、麹の割合も例年よりも増やしながら、味のバランスが良い、穏やかな飲み口の純米吟醸酒を目指しています。味の余韻も穏やかですが、意外に深く、呑み飽きしないお酒になっています。初めて碧雲蔵のお酒を呑まれる方にも、まずお勧めするのがこの純米吟醸酒です。
特別純米(愛別町産北海道産酒米 彗星100%)
【精米歩合】60%
お米の旨みを楽しむなら、この特別純米をお勧めします。愛別町で育てた内容豊かな酒米「彗星」を麹でしっかり溶かしつつ、醗酵をきちんと行うことで、呑みごたえとキレの良さ、味わいを両立させた単独でも、お料理でも相性の良いお酒を目指しました。このお酒も盃を重ねるごとに、身体に馴染んでくる感触をお楽しみいただけると思います。
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
あぐり王国15周年記念酒